Tudo O Que Precisa De Saber Sobre Cerejas


<strong>Este bonito fruto é rico em antioxidantes, pouco calórico e esconde muitos outros benefícios.</strong><br><p> <strong>Leia ainda: <a href="http://moodmagazine.pt/os-casais-mais-compativeis-do-zodiaco/">Os casais mais compatíveis do zodíaco</a> </strong> </p> <p> <strong>Leia ainda: <a href="http://moodmagazine.pt/vegetais-baixos-em-hidratos-de-carbono/">Os vegetais baixos em hidratos de carbono</a> </strong> </p>

Este bonito fruto é rico em antioxidantes, pouco calórico e esconde muitos outros benefícios.

<strong>A cerejeira é originária do Sudoeste da Ásia. Na cultura japonesa, a árvore era associada aos samurais, porque se considerava que a sua vida era tão efémera quanto a da flor da cerejeira. Esta é, aliás, considerada uma das flores mais belas. No Japão, todos os anos se cumpre a tradição de ir aos parque contemplar as cerejeiras na época de florescimento, o que chama milhares de turistas. Também na Índia a flor é considerada sagrada, dizendo-se que traz sorte e abundância.</strong><br><p> <strong>Leia ainda: <a href="http://moodmagazine.pt/os-casais-mais-compativeis-do-zodiaco/">Os casais mais compatíveis do zodíaco</a> </strong> </p> <p> <strong>Leia ainda: <a href="http://moodmagazine.pt/vegetais-baixos-em-hidratos-de-carbono/">Os vegetais baixos em hidratos de carbono</a> </strong> </p>


A cerejeira é originária do Sudoeste da Ásia. Na cultura japonesa, a árvore era associada aos samurais, porque se considerava que a sua vida era tão efémera quanto a da flor da cerejeira. Esta é, aliás, considerada uma das flores mais belas. No Japão, todos os anos se cumpre a tradição de ir aos parque contemplar as cerejeiras na época de florescimento, o que chama milhares de turistas. Também na Índia a flor é considerada sagrada, dizendo-se que traz sorte e abundância.

<strong>Em Portugal, a cereja é atualmente cultivada no Douro (Resende), em Trás-os-Montes (Alfândega da Fé) e em Castelo Branco (Fundão). E é aqui mesmo, no sopé da Serra da Gardunha, que todos os anos por esta altura se realiza o maior festival da cereja do país, com o Fundão como anfitrião desta festa beirã.</strong><br><p> <strong>Leia ainda: <a href="http://moodmagazine.pt/os-casais-mais-compativeis-do-zodiaco/">Os casais mais compatíveis do zodíaco</a> </strong> </p> <p> <strong>Leia ainda: <a href="http://moodmagazine.pt/vegetais-baixos-em-hidratos-de-carbono/">Os vegetais baixos em hidratos de carbono</a> </strong> </p>


À venda desde maio até finais de agosto, a cereja deve ser apanhada o mais madura possível porque não vai ficando mais doce depois de colhida, como acontece com outras frutas como as peras ou as bananas. Tenha o cuidado de escolher as mais carnudas e maiores, que têm melhor qualidade. Devem estar limpas, com a pele firme, brilhante e sem golpes. Os pés devem ser verdes e frescos.



<strong>As cerejas pertencem à categoria Prunus e, dependendo do sabor, podem ser de duas classes, doces ou ácidas. Esta fruta é rica em vitaminas, minerais e hidratos de carbono. O alto teor de frutose faz com que seja recomendada para pessoas que precisem de um açúcar saudável e energético, como os diabéticos.</strong><br><p> <strong>Leia ainda: <a href="http://moodmagazine.pt/os-casais-mais-compativeis-do-zodiaco/">Os casais mais compatíveis do zodíaco</a> </strong> </p> <p> <strong>Leia ainda: <a href="http://moodmagazine.pt/vegetais-baixos-em-hidratos-de-carbono/">Os vegetais baixos em hidratos de carbono</a> </strong> </p>

As cerejas pertencem à categoria Prunus e, dependendo do sabor, podem ser de duas classes, doces ou ácidas. Esta fruta é rica em vitaminas, minerais e hidratos de carbono. O alto teor de frutose faz com que seja recomendada para pessoas que precisem de um açúcar saudável e energético, como os diabéticos.

<strong>As antocianinas são os pigmentos naturais que lhe dão a sua cor vermelha a preta. Quanto mais escuras as cerejas forem, mais saudáveis e benéficas serão, porque serão mais ricas em antioxidantes. São o snack perfeito para ingerir entre refeições e um aliado para perder peso, pois ajudam a eliminar toxinas e líquidos, têm poucas calorias e contêm fibra, que sacia e combate a prisão de ventre.</strong><br><p> <strong>Leia ainda: <a href="http://moodmagazine.pt/os-casais-mais-compativeis-do-zodiaco/">Os casais mais compatíveis do zodíaco</a> </strong> </p> <p> <strong>Leia ainda: <a href="http://moodmagazine.pt/vegetais-baixos-em-hidratos-de-carbono/">Os vegetais baixos em hidratos de carbono</a> </strong> </p>

As antocianinas são os pigmentos naturais que lhe dão a sua cor vermelha a preta. Quanto mais escuras as cerejas forem, mais saudáveis e benéficas serão, porque serão mais ricas em antioxidantes. São o snack perfeito para ingerir entre refeições e um aliado para perder peso, pois ajudam a eliminar toxinas e líquidos, têm poucas calorias e contêm fibra, que sacia e combate a prisão de ventre.

<strong>Como referimos, as cerejas cruas são um lanche excelente e muito pobre em calorias. No entanto, esta fruta tem uma infinidade de utilizações. Pode utilizar cerejas para fazer tartes, empadas doces, mousses, iogurtes ou gelados.</strong><br><p> <strong>Leia ainda: <a href="http://moodmagazine.pt/os-casais-mais-compativeis-do-zodiaco/">Os casais mais compatíveis do zodíaco</a> </strong> </p> <p> <strong>Leia ainda: <a href="http://moodmagazine.pt/vegetais-baixos-em-hidratos-de-carbono/">Os vegetais baixos em hidratos de carbono</a> </strong> </p>

Como referimos, as cerejas cruas são um lanche excelente e muito pobre em calorias. No entanto, esta fruta tem uma infinidade de utilizações. Pode utilizar cerejas para fazer tartes, empadas doces, mousses, iogurtes ou gelados.

<strong>Quando comer cerejas, nem pense em desperdiçar os pedúnculos, ou pés. Estes têm imensas potencialidades, sendo muito utilizados em naturopatia. Assim, deixe secar os pés em ambiente seco, à sombra, durante cerca de uma semana. Guarde-os depois num pote e utilize-os para fazer chá.</strong><br><p> <strong>Leia ainda: <a href="http://moodmagazine.pt/os-casais-mais-compativeis-do-zodiaco/">Os casais mais compatíveis do zodíaco</a> </strong> </p> <p> <strong>Leia ainda: <a href="http://moodmagazine.pt/vegetais-baixos-em-hidratos-de-carbono/">Os vegetais baixos em hidratos de carbono</a> </strong> </p>

Quando comer cerejas, nem pense em desperdiçar os pedúnculos, ou pés. Estes têm imensas potencialidades, sendo muito utilizados em naturopatia. Assim, deixe secar os pés em ambiente seco, à sombra, durante cerca de uma semana. Guarde-os depois num pote e utilize-os para fazer chá.

<strong>Utilize cerca de 50 gramas de pés de cereja por cada litro de água, deixando ferver por dez minutos. Este chá ajuda a combater infeções urinárias, pedra dos rins e vesícula biliar, ácido úrico e doenças reumáticas. Serve ainda de diurético.</strong><br><p> <strong>Leia ainda: <a href="http://moodmagazine.pt/os-casais-mais-compativeis-do-zodiaco/">Os casais mais compatíveis do zodíaco</a> </strong> </p> <p> <strong>Leia ainda: <a href="http://moodmagazine.pt/vegetais-baixos-em-hidratos-de-carbono/">Os vegetais baixos em hidratos de carbono</a> </strong> </p>

Utilize cerca de 50 gramas de pés de cereja por cada litro de água, deixando ferver por dez minutos. Este chá ajuda a combater infeções urinárias, pedra dos rins e vesícula biliar, ácido úrico e doenças reumáticas. Serve ainda de diurético.

<strong>Uma forma de rentabilizar o consumo das frutas é fazer compotas caseiras, mais saudáveis do que as industriais. Além disso, poderá saborear as cerejas fora da época, no inverno. Procure cerejas mais escuras e doces, de forma a poder reduzir a quantidade de açúcar na receita.</strong><br><p> <strong>Leia ainda: <a href="http://moodmagazine.pt/os-casais-mais-compativeis-do-zodiaco/">Os casais mais compatíveis do zodíaco</a> </strong> </p> <p> <strong>Leia ainda: <a href="http://moodmagazine.pt/vegetais-baixos-em-hidratos-de-carbono/">Os vegetais baixos em hidratos de carbono</a> </strong> </p>

Uma forma de rentabilizar o consumo das frutas é fazer compotas caseiras, mais saudáveis do que as industriais. Além disso, poderá saborear as cerejas fora da época, no inverno. Procure cerejas mais escuras e doces, de forma a poder reduzir a quantidade de açúcar na receita.

<strong>Pode ainda conservar as cerejas em calda, para utilizar em crepes, waffles, ou outras sobremesas, durante o ano inteiro. Pode ainda adicionar a calda de cerejas em pratos de caça, porco e aves. A imaginação é o limite e a internet uma fonte infindável de receitas originais e saudáveis.</strong><br><p> <strong>Leia ainda: <a href="http://moodmagazine.pt/os-casais-mais-compativeis-do-zodiaco/">Os casais mais compatíveis do zodíaco</a> </strong> </p> <p> <strong>Leia ainda: <a href="http://moodmagazine.pt/vegetais-baixos-em-hidratos-de-carbono/">Os vegetais baixos em hidratos de carbono</a> </strong> </p>

Pode ainda conservar as cerejas em calda, para utilizar em crepes, waffles, ou outras sobremesas, durante o ano inteiro. Pode ainda adicionar a calda de cerejas em pratos de caça, porco e aves. A imaginação é o limite e a internet uma fonte infindável de receitas originais e saudáveis.

<strong>Sendo uma fruta de época, a cereja é mais dispendiosa do que outras frutas. </strong><br><p> <strong>Leia ainda: <a href="http://moodmagazine.pt/os-casais-mais-compativeis-do-zodiaco/">Os casais mais compatíveis do zodíaco</a> </strong> </p> <p> <strong>Leia ainda: <a href="http://moodmagazine.pt/vegetais-baixos-em-hidratos-de-carbono/">Os vegetais baixos em hidratos de carbono</a> </strong> </p>

Sendo uma fruta de época, a cereja é mais dispendiosa do que outras frutas.

<strong>As cerejas têm um tempo curto para consumo. Guarde-as no frigorífico sem lavar nem tapar. Deve lavá-las apenas imediatamente antes de as consumir. Nessa altura, retire primeiro os pés e depois coloque-as debaixo da água corrente.</strong><br><p> <strong>Leia ainda: <a href="http://moodmagazine.pt/os-casais-mais-compativeis-do-zodiaco/">Os casais mais compatíveis do zodíaco</a> </strong> </p> <p> <strong>Leia ainda: <a href="http://moodmagazine.pt/vegetais-baixos-em-hidratos-de-carbono/">Os vegetais baixos em hidratos de carbono</a> </strong> </p>

As cerejas têm um tempo curto para consumo. Guarde-as no frigorífico sem lavar nem tapar. Deve lavá-las apenas imediatamente antes de as consumir. Nessa altura, retire primeiro os pés e depois coloque-as debaixo da água corrente.

<strong>Pode ainda experimentar congelar as cerejas mais escuras ao natural ou em calda. Mas preferencialmente consuma a fruta fresca, de forma a usufruir de todos as vitaminas. E bom apetite! </strong><br><p> <strong>Leia ainda: <a href="http://moodmagazine.pt/os-casais-mais-compativeis-do-zodiaco/">Os casais mais compatíveis do zodíaco</a> </strong> </p> <p> <strong>Leia ainda: <a href="http://moodmagazine.pt/vegetais-baixos-em-hidratos-de-carbono/">Os vegetais baixos em hidratos de carbono</a> </strong> </p>

Pode ainda experimentar congelar as cerejas mais escuras ao natural ou em calda. Mas preferencialmente consuma a fruta fresca, de forma a usufruir de todos as vitaminas. E bom apetite!






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